0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выглядит мак

Особенности содержания цветов мака и его виды

Мак – это травянистые однолетние, двухлетние и многолетние растения подсемейства Papaveroideae, семейства Papaveraceae. Отличительной чертой данных растений являются невероятно яркие цветы, преимущественно красного и оранжевого цвета.

Некоторые виды мака являются источником наркотического опия, который содержит мощные лекарственные алкалоиды, такие как морфин, издавна использующийся в качестве обезболивающего, наркотического, лекарственного и рекреационного средства. Семена мака съедобны и широко применяются в кулинарии.

Ботаническое описание

Куст может достигать более 1 метра в высоту с цветами до 15 сантиметров в поперечнике. Цветки не культивированных видов имеют от 4 до 6 лепестков, множественные тычинки образуют заметный завиток в центре цветка и 2 слитых яичника.

Когда цветут маки? Большинство сортов дают первый цвет ранней весной, а продолжается период цветения до конца лета. Цвет лепестков мака может быть практически любого оттенка – от черного, красного и голубого, до белого, розового и оранжевого. По окончании цветения, лепестки выпрямляются и опадают.

Полезно знать! По разным данным существует от 70 до 100 сортов мака, каждый из которых делится на несколько видов. В умеренных зонах маки цветут с ранней весны до начала лета. Большинство видов выделяют липкую слизь при повреждении стебля, называемую «латекс». Пчелы используют маки как основной источник пыльцы, благодаря чему и происходит продуктивное опыление. Первые сорта опиумного мака родом из Восточной и Южной Азии, другие виды пришли из Средиземноморского региона и Юго-восточной Европы.

Популярные сорта и виды мака

Наиболее популярными сортами мака являются:

  • Eschscholzia californica.
  • Meconopsis cambric
  • Meconopsis napaulensis.
  • Стилофорум или мак-чистотел.

  • Аргемона – колючий мак.
  • Ромнея.
  • Canbya (карликовый вид)
  • Стиломекон.
  • Arctomecon – пустынный или медвежий мак.
  • Hunnemannia – мак-тюльпан.
  • Дендромекон – древовидный вид.
  • Виды мака

    • Венгерский мак – цветы венгерского семенного мака расцветают весной и в начале лета, а затем опускают лепестки, образуя капсулы (коробочки) с большим количеством жирных семян. Как только стручки становятся коричневыми и твердыми, они раскалываются, выпуская наружу сине-черные семена, которые используются для выпечки хлеба, кексов, пирогов и других хлебо-булочных изделий. Но семена не единственное, чем хорош данный вид. Венгерский мак имеет красивые белые или бледно-лавандово-розовые лепестки с контрастными темными центрами, идеально подходящие для посадки в альпинариях, в горшках на подоконнике или в уличных контейнерах на балконе.

  • Восточный бриллиант или алый мак – является наиболее ярким из многолетних сортов маков. Благодаря привлекательным чашеобразным цветам, текстурированным, как креповая бумага, эти цветы гарантированно станут центром вашего сада в летний период. Огромные бутоны могут достигать 15 см в диаметре, а высота стеблей нередко превышает 1 метр. Данный вид, в первую очередь, славится своей красотой и изображен на картинах множества художников с мировым именем. После посадки восточно-бриллиантовый мак не требует особого ухода и будет самостоятельно сеяться и расти в саду от 5 до 10 лет.
  • Калифорнийский апельсиновый – идеальный выбор для жарких и засушливых районов, где он может расти практически без полива. Золотисто-оранжевые маки идеально подходят для покрытия заброшенной или труднодоступной территории в саду, создавая уникальную экспозицию. Калифорнийские маки могут похвастаться одним чашеобразным цветком, оттенки которого в дикой природе варьируются от прозрачного желтого до золотисто-оранжевого или бронзового. Цветы закрываются ночью и открываются каждое утро. Легко выращиваются, не требуют особого ухода, подходят для всех климатических зон.
  • Гималайский голубой – данный вид имеет характерные небесно-голубые лепестки, изначально произрастал в Гималаях. Очень капризный в плане ухода, так как требует постоянной влажности почвы и прохладного воздуха. Находится под угрозой исчезновения.

  • «Черное и белое» – очень своеобразный окрас в виде чередующихся черно-белых листков придаст элегантности и очарования любому саду. Яркие контрастные тона черного и белого цветов на лепестках формируют захватывающие композиции.
  • Черный декоративный мак – ни один другой вид так не богат меланином, как капризный садовый черный. Конечно, бутон не является полностью черным, а скорее темно-пурпурным или темно-бордовым. В пасмурные дни его не отличить от чернозема, на котором растение хорошо себя чувствует.
  • «Голиаф» – огромный цветок на метровом стебле, который распускается в полную силу к концу июня. При посадке в рыхлую почву и достаточном количестве солнечного света растение образует крепкую, глубокую корневую систему и будет самостоятельно цвести не один год.
  • «Рахат-лукум» – является потомком первого восточно-розового мака, который был выведен Амосом Перри в начале 1900-х годов. Долгое время данный вид носил имя «Миссис Перри» и за более чем сто лет распространился по всей планете, украшая сады красновато-оранжевыми оттенками цветов среднего размера.
  • В общем, садовые маки являются довольно неприхотливыми растениями и требуют минимального ухода. Самое главное действие, которое придется выполнять каждый сезон – это обрезка отцветших бутонов, что приведет к более яркому, обильному и плодовитому цветению на следующий сезон.

    Обратите внимание! Для большинства сортов необходим ограниченный полив, если растение находится в тени или полутени. На солнечных полянах или клумбах поливать цветы необходимо по мере высыхания грунта. Чрезмерный полив приведет к неконтролируемому росту, и все силы растения уйдут в стебель. Увеличить количество воды можно только весной, в период активного цветения.

    При посадке почва особой роли не играет (pH должен быть ближе к нейтральному), но если в грунте преобладает глина, необходимо обязательно проложить под ней тонкий слой дренажа из мелких камней. Сильнокислые почвы потребуют небольшого гашения известью.

    Перед зимовкой многолетние сорта сбрасывают листья, стебель обрезают и всю клумбу покрывают мульчей, чтобы предотвратить промерзание грунта до корней. Органические удобрения в виде навоза также вносят в почву поздней осенью, не чаще 1 раза в год.

    Выращивание

    Выращивать цветы можно как с помощью семян, так и делением корневища. Но хорошая и развитая корневая система встречается только у нескольких сортов, так что данный способ размножения в садоводстве используется довольно редко. Маки растут из корнеплода. Когда этот стержневой корень нарушается при пересадке, растение на новом месте может легко потерять возможность цветения. Если вы все же решили размножать маки делением корневища, то лучше всего делать это ранней осенью, чтобы до вегетационного периода весной растение успело восстановиться.

    Размножение мака из семян

    Выращивание мака из семян является самым простым и действенным способом размножения, не требующим особых навыков. Внесите семена в почву осенью непосредственно на клумбе или поляне, где планируете разместить растение на постоянной основе. Лучше всего, если это будет солнечный участок, что поможет семенам быстрее «проклюнуться» весной. Полейте их так, чтобы не вымыть из почвы.

    Важно! Пересадка саженцев нежелательна. Но их можно выращивать в домашних условиях, используя для рассады биоразлагаемые чашки или горшки. Накрывать пленкой семена в горшках не нужно. Достаточно будет умеренного полива и солнечного подоконника. Когда ростки достигнут 3-5 см, при отсутствии заморозков на почве их можно смело высаживать в открытый грунт. Как выглядит росток мака видно на фото ниже.

    До засевания семян или высадки саженцев почву необходимо хорошо вскопать и позаботиться о дренаже. Застой влаги может вызвать различные заболевания.

    Читать еще:  Декоративные культуры

    Полезные свойства мака

    • Мак выращивают в промышленных масштабах для использования в кулинарии и медицине на протяжении нескольких последних веков. Самое распространенное применение – ароматизатор для хлеба, тортов и другой выпечки. Из семян также делают пищевое масло.
    • Семена мака богаты маслом, углеводами, кальцием и белком. Маковое масло часто используется в качестве растительного масла, масла для салата или таких продуктов, как маргарин.
    • Экстракты растения традиционно используются для расслабления тонуса гладких мышц, что делает их потенциально полезными при лечении диареи и спазмов в животе. Экстракт применяется в качестве успокаивающего, обезболивающего средства. Масло используют в качестве разбавляющей жидкости при химиотерапии.
    • Еще масло применяют для изготовления масляных красок, лаков, мыла и линиментов, которые оказывают целебные свойства для кожи, так как содержат насыщенные пальмитиновую, стеариновую, олеиновую, линолевую, альфа-линоленовую и другие ненасыщенные жирные кислоты.

  • Из опийного сорта изготавливают морфин (сильное обезболивающее, слабый наркотик). Фармакологические эффекты морфина (алкалоидов) сильно различаются. Полевой мак содержит ряд вредных веществ, поэтому для изготовления морфина не используется.
  • Кодеин и морфин являются седативными анальгетиками. Кодеин и его производные используются в качестве противокашлевого средства. Папаверин расслабляет непроизвольные гладкие мышцы и увеличивает мозговой кровоток. Химические модификации алкалоидов позволяют вызывать различные рецептор-зависимые активности.
  • Мак – выращивание в саду

    Происхождение

    Мак (Papaver) – травянистое одно- или многолетнее растение семейства Маковые. Известно около сотни разновидностей цветка, которые растут в природе в умеренном и субтропическом климате Евразии. В нашей стране встречаются больше 60 разновидностей мака.

    Papaver

    Описание

    Стебли мака могут вырастать до 120 – 130 см, но существуют низкорослые виды, высотой 40 – 50 см. Крупные цветки, с атласными нежными лепестками, распускаются на стеблях в середине лета. Кроме, привычной алой расцветки, маки могут быть белыми, сиреневыми, розовыми, тёмно-бордовыми. Форма цветка, может быть простой или махровой. После цветения, на стебле мака образуется плод – круглая коробочка, наполненная мелкими семенами.

    Виды и сорта

    1. Мак пионовидный. Разновидность мака снотворного (или опиумного), выращиваемая в культуре. Растение, высотой до 90 см, с гладким светло-зелёным стеблем. Цветки, в диаметре 12 – 14 см, махровые, разных оттенков. Популярные сорта:
      Белое облако – красивый сорт мака, с белоснежными махровыми цветками;
      Чёрное облако – сорт, с необычной тёмно-пурпурной, почти чёрной окраской лепестков.

    Пионовидный
    Мак восточный. Один из самых декоративных представителей рода мака. Многолетник, высотой до 100 см. Цветки очень крупные (до 20 см), одиночные. Цветёт в июне. Сорта:
    Салмон Глоу – полумахровые цветки, розового оттенка с красной серединой;
    Пикоти – белоснежные цветки, с красной каймой;
    Маркус Пэрри – сияющий алый простой цветок, с чёрным сердечком.

    Восточный
    Мак павлиний. Растение, высотой до 60 см. Цветёт в июне — июле, ярко-красными цветками с чёрной окантовкой.

    Павлиний
    Мак Ширли или полевой (дикий). Разновидность мака, высотой 70 см. Цветки простые и махровые, красные, белые или лиловые, встречаются двухцветные.

    Ширли

    Полюбоваться красотой мака, можно, рассмотрев фото цветка.

    Условия выращивания мака

    Растение любит хорошо освещённые участки и лёгкие плодородные почвы. Мак не выносит близкого залегания грунтовых вод и кислой почвы. В остальном, растение хорошо растёт на любых типах грунта. Перед посадкой мака, участок перекапывают, удаляя корни сорняков.

    На тяжёлые глинистые почвы рекомендуется добавлять песок, из расчёта 7 – 8 кг на 1 кв. метр. Все типы почв заправляют перегноем, в дозе 8 – 10 кг на 1 кв. метр. Свежей органикой увлекаться не стоит, это может привести к возникновению грибковых заболеваний.

    Цветок в саду

    Посев мака

    Растение размножают семенами, которые успевают вызревать в средней полосе. Посев проводят весной, в конце апреля – мае, сразу на постоянное место.

    Важно! Мак не выносит пересадки, очень долго болеет и часто гибнет. Поэтому, через рассаду его не выращивают. Посевы стараются не загущать, а лишние растения просто выдёргивают.

    Семечки мака очень мелкие, для равномерного распределения по поверхности земли, их смешивают с речным песком. Почвой их не присыпают, только увлажняют из разбрызгивателя. Загущенные всходы прореживают, оставляя между растениями от 25 до 40 см.

    Многолетние маки можно посеять семечками под зиму (в октябре). Хороший результат даёт поздневесеннее черенкование. Боковые побеги (розетки) отделяются от взрослых растений и высаживаются под парничок на грядку с песчаной почвой, на доращивание.

    Раз в несколько лет многолетние маки рассаживают, разделяя взрослый куст на части. Лучше это делать в начале лета. Для лучшего укоренения, растения поливают водой с добавлением стимуляторов (Корневин, Эпин, Гетероуаксин).

    Семена

    Сложностей в уходе за маком не возникнет. В жаркую погоду маковые посадки нужно поливать. Почву регулярно рыхлить, или замульчировать перегноем, древесной корой или скошенной травой.

    В период активного цветения, маки можно подкормить раствором минеральных удобрений для цветов (Агрикола, Кемира, Ава, Радуга). Но, и без подкормки, маки будут пышно цвести.

    Высокорослые сорта мака подвязывают к опорам, иначе крупные цветки будут клониться к земле.
    Семенные коробочки можно удалять с растения, или оставить, вид цветка они не портят.

    Маки могут страдать от ложной мучнистой росы или грибковых болезней. Способствует распространению заразы избыток влаги, загущенные посадки. Для профилактики, в холодное и дождливое лето, цветник опрыскивают фитоспорином.

    Досаждать макам может тля. Уничтожить вредителя можно с помощью мыльного раствора или подходящим инсектицидом. На зиму многолетние маки в укрытии не нуждаются.

    Мак в дизайне сада

    Прекрасные крупные цветки мака хорошо смотрятся в групповых масштабных посадках. Поле из разноцветных шелковистых маков выглядит завораживающе. Низкорослые сорта являются обязательным компонентом мавританского газона.

    Маки – крупномеры высаживают в цветниках природного или деревенского стиля, в компании дельфиниумов, пиретрума, тысячелистника, астры, герани, лилейника.

    Посмотрите также видео по теме:

    Садовый декоративный мак: правила выращивания цветка

    Наверное, многие из вас замечали красивые пшеничные поля, наполненные красными маковыми цветками. Это настолько привлекательное и масштабное зрелище, что дух захватывает. А теперь представьте, что такую красоту вы можете создать прямо у себя на даче. Все, что для этого нужно – высадить садовый декоративный мак, правильно за ним ухаживать и наслаждаться неимоверными пейзажами на участке. В этой статье мы рассмотрим особенности выращивания таких цветочных представителей.

    Изысканный декоративный многолетний мак: описание цветка

    Садовые маки – декоративные многолетники, однолетники или двухлетки (Papaver), которые относятся к Маковому семейству. Этот род состоит из более 100 разновидностей. Родиной культуры принято считать сразу несколько территорий – Европу (Южную и Среднюю), Азию и Австралию. Обычный полевой мак — однолетняя культура. В природе маки произрастают там, где умеренные, субтропические и холодные климатические условия. Культура выращивается не только в эстетических, но и медицинских целях, поскольку растение содержит опиум, широко применяемый в лекарственной сфере.

    Читать еще:  Многолетники вьющиеся цветущие все лето

    Садовый цветок мак – травянистое растение, которое имеет корень стержневого типа. Крупные прямые побеги бывают опушенными или голыми. Листики обычно перисто-рассеченного или цельного типа, с небольшим волосистым-щетинистым опушением. Цветочки правильной конфигурации, они обладают множеством утонченных тычинок, размещенных на продолговатых, мощных цветоносах. Бутончики в большинстве случаев одиночного типа, но встречаются разновидности, в составе которых есть метельчатые соцветия. Лепесточки могут быть оранжевых, розовых, белых, красных, желтых, лососевых окрасов. Плоды имеют булавовидную конфигурацию, внутри располагаются семена. После созревания так называемой «коробочки», происходит ее раскрытие, а семенной материал разлетается на большое расстояние. Всхожесть семян сохраняется в течение 4 лет.

    Выращивание декоративного мака из рассады

    Часто садоводы задаются вопросом, можно ли сажать и выращивать декоративный мак. Никаких запретов на посадку именно декоративных сортов нет, поэтому можно смело высаживать цветок и наслаждаться его красотой. Семена декоративных маков можно купить в садовых центрах.

    Обычно выращивание маков из семян выполняется только в случае, если это однолетки. С многолетними представителями можно выбирать и рассадный метод. Для посева подбирается плодородная почва, небольшие емкости, которые потом накрываются пленкой. Семена рассыпаются на поверхности, слегка заглубляются в почву. Когда всходы сформируют первую пару листиков, выполняется пикировка саженцев на постоянное место произрастания.

    Декоративный многолетний мак: посадка и уход

    Где и как посеять декоративный мак? Красивые цветы удастся получить только в том случае, если растениям будет хватать солнечного света. Поэтому высаживать культуры рекомендуется исключительно на участках, где будет хватать ультрафиолетовых лучей.

    Лучшее время для начала выращивания мака и семян растений — это ранняя осень или первая половина марта. Посадка осенью приведет к более раннему цветению следующей весной, тогда как посадка весной приведет к летнему цветению. С другой стороны, вы можете посадить половину семян осенью, а половину весной. Cемена декоративного мака прорастают лучше всего при посадке в прохладную или холодную почву, прогреваемая весной земля вызовет прорастание насаждений.

    Грунт для посадки должен быть плодородным, если он слишком скудный, тогда придется внести туда костную муку и компост. При желании посеять семена декоративных маков в землю, предварительно проведите стратификацию посадочного материала. Для этого их помещают в холодильник, оставляют там, на 8 недель. Без стратификации семян саженцы будут медленно развиваться.

    Семена садового мака смешиваются с песком в пропорции 1:10. Сеять полученную массу нужно на 3-сантиметровую глубину, слегка прикрывая поверхность землей. После появления ростков (обычно это происходит спустя 8-12 дней), их потребуется проредить. Оптимально – сделать так, чтобы между экземплярами было расстояние в 15-20 сантиметров. Цвести кустик будет только через 90 суток, его продолжительность составляет около 5 недель. Сохраняйте почву влажной в течение первых нескольких недель, пока не увидите ростки.

    Уход за садовым декоративным маком несложен. Поливать культуру рекомендуется только при условии сильной засухи. После увлажнения грунта важно взрыхлить его, чтобы не сформировалась корка. Дополнительно потребуется удаление сорняков. Чтобы еще больше минимизировать уход за растениями, их следует замульчировать. Тогда и полив, и рыхление можно будет в несколько раз сократить. На зиму укрывать садовый декоративный мак нет необходимости. Подкормки также не являются обязательными, но при удобрениях кустики будут развиваться гораздо лучше, радовать обильным цветением.

    Размножение садового декоративного мака

    Многолетние экземпляры размножаются семенным методом, а также применяются в этих целях корневые или зеленые черенки. В качестве черенков лучше применять боковые побеги, которые отрастают ранней весной или ближе к концу лета. Когда черенок укоренится, потребуется его доращивание, которое длится в течение 2 лет. Восточный вид лучше сразу сажать на постоянное место произрастания, поскольку он достаточно проблематично приживается на участках.

    Декоративный мак отцвел, что делать дальше

    Чтобы цветение кустиков сделать максимально продолжительным, нужно срывать «коробки» с семенами сразу же после их формирования. Если не удалять семенники, тогда следующей весной образуются обильные всходы от самосевов. Садовый декоративный мак после цветения обязательно обрезают (надземную часть). Укрывать кустик нет необходимости, но если зимы слишком морозные, тогда можно укрыть территорию сухими листиками или лапником.

    Как бороться с заболеваниями и вредителями растения?

    Декоративный мак на садовом участке может подвергаться определенным заболеваниям. Самая распространенная проблема – мучнистая роса. Это грибковая разновидность недуга, в результате которого листики покрываются налетом белого цвета. Впоследствии он превращается в грибок в виде черных, бурых крупинок.

    Фото мучнистой росы на листьях растения

    Из-за мучнистой росы происходит угнетение кустиков, что сильно сказывается на объемности цветения. С момента появления первых симптомов мучнистой росы, следует провести опрыскивание посадок с помощью хлорокиси меди (40 граммов на одно 10-литровое ведро воды). Также можно воспользоваться содовым раствором (на 10 литров воды понадобится около 45 граммов вещества). Часто, чтобы бороться с мучнистой росой, применяют средство Медекс. Среди народных методов популярностью пользуется чесночный настой и раствор горчицы.

    Еще одно заболевание, от которого может страдать садовый декоративный мак, это пероноспороз (ложная мучнистая роса). Это тоже разновидность грибковой болезни, провоцирующая появление красно-бурых пятен на листиках, деформации стеблей, цветоносов. Для борьбы с таким заболеванием подойдут те же препараты, что используются и от мучнистой росы.

    Также растения часто поражаются фузариозом. Проблему можно распознать по темным пятнам на листиках, стеблях. Из-за данной болезни растеньица начинают усыхать, семенные коробочки не могут полноценно развиваться, они начинают деформироваться, морщиться, усыхать. Больные единицы обязательно удаляются, а земля, где они развивались, обрабатывается фунгицидным раствором.

    Иногда можно столкнуться с проблемой альтернариоза – налета в виде пятен на коробочках, листьях культуры. Это тоже разновидность грибкового заболевания. Чтобы бороться с ним применяют бордоскую смесь, Фундазол, Купроскат, Оксихлорид.

    Предупредить развитие подобных заболеваний можно, если соблюдать правила плодосмена. Выращивать мак на участке после мака разрешается только спустя 3 года. Также крайне важно избавляться от всех растительных остатков в саду, вкапывая их в грунт.

    Среди вредителей наиболее опасным считается долгоносик. Он атакует корневую систему мака. Личинки этого паразита питаются листиками культуры. Крайне редко в стеблях растеньица возникает тля. Для обработки применяют раствор Хлорофоса, Антитлина, Актары, Актеллика.

    Применение садовых маков в дизайне участка

    Садовый декоративный мак – отличное дополнение любой клумбы. Он красиво смотрится в рабатках, альпинариях, создает утонченные ансамбли с другими растениями.

    Сажайте маки группами в солнечном, хорошо дренированном месте и сопоставляйте их с летними цветочками или однолетними растениями. Например, очень красиво выглядит сочетание культур с дельфиниумами, злаками, тысячелистником, астрами, душицей и васильками. Маки выступают как основными акцентами в саду, так и служат фоном для других посадок.

    Декоративные виды и сорта мака

    Существует более 100 разновидностей этой красочной культуры. Мы рассмотрим не только, каких цветов бывают маки, но также и их особенности. Наиболее часто встречаемые виды:

    • (Papaver Somniferum) или Опийный сорт мака. Это однолетний представитель, оттенки лепестков варьируются от розоватых, красноватых, пурпурных, фиолетовых, сиреневых, белых, кремовых оттенков. Высота до 0,9 метров. Очень востребован сорт пионовидного типа. Он отличается махровыми бутонами необычайной красоты. Наиболее излюбленные сорта «Лососевое яблоко» с оранжево-алыми цветочками, а также «Черное облако» с пурпурными, практически черными лепесточками.
    • (Papaver orientale) или Восточный мак. Многолетний представитель с объемными одиночными цветками, которые достигают до 20 сантиметров в диаметре. Стебель прямой, опушенный, в высоту вырастает до 100 сантиметров. Лепестки могут быть разных окрасов, это зависит от сорта.

    Цветение наблюдается в период с июня по июль. Очень красивый сорт «Атлант», который достигает высоты до 0,2 метров, цветет преимущественно желтыми оттенками. Длительность цветения до 60 суток.

    Чем ценен декоративный мак?

    Маковые семена содержат большое количество жира, сахара, белков, витаминов РР, Е, полезных микроэлементов, среди которых: кобальт, цинк, фосфор, железо, сера. Маковое масло широко применяется в косметологии. Семена растения активно используют в терапии кашля, поскольку они оказывают отхаркивающее воздействие. Также готовят семенной отвар, который помогает перенести неприятные ощущения в области ушей, избавляет от зубной боли. Средства также активно способствуют терапии бессонницы, легочных воспалений, печеночных патологий.

    50 фото разных видов и сортов цветка «Мак», посадка и уход

    Сегодня вы узнаете о видах и сортах мака, увидите 50 фото растения, получите информацию о его пользе и вреде. Почитаете, какие декоративные виды смогут украсить ваш сад, клумбу, и почему не все виды мака разрешены для посадки.

    Виды и сорта растения, внешний вид

    Мак любит свет, его развитый стебель достигает от 45 до 150 см в высоту. В природе культивируется однолетний и многолетний мак. Цветок может быть различного окраса: белого, нежно-розового, красного, даже черного. Имеет цельные или рассеченные листья, на которых находятся мелкие махровые или ровные волоски. Отцветает быстро, за 2-3 дня.

    Размножается с помощью продолговатой коробочки, которая появляется после цветения и опадания листьев. В коробке помещаются семена.

    Однолетние маки, их сорта:

    • Снотворный или опиумный – до 150 см в высоту, с зелеными, серебристого оттенка листьями с ярким восковым налетом. Цветы бывают малиновыми, фиолетовыми, красными, розовыми и черными.
    • Мак снотворный пионовидный – махровая разновидность снотворного мака. Имеет шарообразные цветы, поражает красотой темно-фиолетовый, чуть ли не черный цвет растения. Листья с изрезанными краями красного, розового, в кремовую полоску цвета.
    • Фото мака полевого, дикого поражает воображение. Он самосейка, охватывает целые поля, завораживает взгляд. Однолетнее растение с небольшими шелковистыми цветками ярко-красного цвета с темным пятном в середине. Могут быть кремовые, абрикосовые, оранжевые и розовые сорта.
    • Декоративный сорт Суррей имеет простые и махровые цветы с белым пятном в середине.
    • Переменчивый или кавказский растет до 40-50 см высотой, листья опущенные, цветы красные, с черной отметиной у основания.

    Выделяют такие разновидности многолетних маков:

    • Мак восточный – разрастается до полутора метров в высоту и ширину, с махровыми и простыми цветками до 20 см диаметром. Встречается с ярко-красными цветами. В результате селекционных работ выращены садовые сорта с цветками нежного лососевого, сливового, красно-оранжевого окраса без пятна у основания.
      Популярны сорта Karine – мак с большим круглым лососевого оттенка цветком с красным пятном, Pizzicato – разновидность с крупными цветками и темным пятном, новый Royal Weddinq – декоративный сорт.
    • Мак альпийский до 50 см высотой, формирует целый пучок рассеченных листьев, имеет одиночные цветы диаметром до 4 см. Такие маки бываю красные, оранжевые, желтые, белые.
    • Мак голостебельный, или исландский – многолетнее растение 50-75 см в высоту с крупными цветками разных оттенков кремового, желтого, оранжевого и красного окраса. Листья серо-зеленые, опушенные.
    • Редкий мак, подходящий для срезки. Так как растение весьма недолговечно (2-3 года), часто выращивают как двулетник.

    К двулетним относится и вид под названием скалоломный. Высота мака до 45 см, обитает в Малой Азии, на Кавказе.

    Маки (фото цветов ниже в разделе) очень красивые, гордые, но быстро отцветают.

    Где и как растут

    Маки растут в умеренной, субтропической зонах, в России на Байкале. В засушливых районах часто можно наблюдать маки-самосейки, занимающие большие территории. Самый подходящий климат для цветов на Кавказе и в Средней Азии.

    Голостебельный мак начинает цвести осенью, а заканчивает поздней осенью. Особенно красиво выглядят маки, если посадить их среди других цветов. Мак цветок (фото в большом выборе ниже в специальном разделе) непритязательный, но очень красивый и разнообразный.

    Польза

    Польза мака заключается в содержании витаминов, микроэлементов, минералов, оказывающих благоприятное влияние на организм человека. Положительно и легко усваиваются минералы кальция. Семенами этого растения пользуются при приготовлении настоев, которые принимают при нервных заболеваниях, для спокойного сна, для снятия усталости, от судорожного кашля.

    Еще мак является глистогонным средством, полезен при диарее. Маковые продукты используются в косметологии, а маковое молочко – питание для вегетарианцев. К тому же, мак высококалориен.

    Применение

    • Вкусовые качества мака применяют в кулинарии. Его добавляют в соусы, посыпают хлебобулочные и кондитерские изделиям, повышая питательную ценность продуктов. Применяется в кулинарии и маковое масло.
    • В медицине используется мак снотворный, в нем содержится морфин, кодеин, папаверин. Морфин обладает обезбаливающими свойствами. Кодеин успокаивает сильный кашель. Папаверин убирает спазмы артерий, мышц, бронхов.
    • В народной медицине используют самосейку, делают настои и отвары, лечат диарею, дизентерию, заболевания мочевого пузыря.
    • Маковое молочко употребляют сторонники правильного питания, вегетарианцы.
    • Эфирные масла используются в косметологии. Благодаря наличию в них стеариновой, олеиновой, линолевой кислот, витамина Е, кодеина, морфина и папаверина, масла идеально подходят для производства косметических антивозрастных и увлажняющих средств.

    Вред и противопоказания

    Заниматься самолечением препаратами, настоями изготовленными самостоятельно на основе мака не рекомендуется. Делать это можно после консультации врача или под его присмотром. Нельзя пользоваться семенами растения при таких заболеваниях, как астма, алкогольная зависимость, при желчекаменных патологиях, эмфиземе легких. Также противопоказан мак при запорах, он может их усилить.

    Химический состав

    Эти растения имеют в своем составе насыщенные жирные кислоты, моно- и дисахариды, витамины Е, РР, а также минералы калия, кальция, фосфора, меди, железа, натрия, магния.

    Как выращивать

    • Посадка семян в открытый грунт производится осенью или в конце зимы. Закаленные холодом семена можно сажать в апреле.
    • Растение любит свет.
    • Почва должна быть плодородная, рыхлая.
    • Полив производится только в период засухи.
    • Подкормки не обязательны.
    • Вредителями цветка являются проволочники, майские жуки, тля, долгоносики.
    • Болезни: мучнистая роса, пероноспороз.

    Заготовка и хранение

    Лепестки мака обрывают вручную во время цветения, сушат под навесами с вентиляцией, расстилая тонким слоем в 1-2 см на бумаге или на ткани. пакуют в мешки, хранят в сухих темных местах. Цветок мака (фото в разделе ниже) используется для лечения кашля.

    Снотворный выращивают на производственных плантациях, которые строго охраняются. Убирают комбайнами после полного созревания коробочки. Сушат под навесами, используют для медицинских препаратов, содержащих опиум.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector
    ×
    ×