0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Речная лилия

Кувшинка белая цветок. Описание, особенности и свойства белой кувшинки

Цветок, который часто путают с лотосом, а в Европе называют – водяной лилией, без которого невозможно представить ни один пруд во французских замках и ни одну тихую речную заводь российской глубинки, это — кувшинка белая.

Описание и особенности белой кувшинки

Действительно на многочисленных фото белая кувшинка очень похожа на цветы, наполняющие сказочные водоемы в дальневосточной Азии, но, к лотосу она не имеет никакого отношения. Этот водный цветок – многолетний, с очень крупными листьями, цветами и корнем:

Формой напоминают сердце, очень крупные – до 35 см в диаметре, изнаночная часть листа – насыщенно фиолетовая, из-за высокого насыщения антоцианом.

Черешок, удерживающий листовую пластину, уходит вводу иногда очень глубоко, в зависимости от того, насколько стар и развит корень растения. Иногда, россыпь кувшинок, покрывающая поверхность небольшого водоема – один цветок.

Если растение живет не в пруду, а в небольшом лесном болотце, то черешки, поддерживающие листья, как и часть корня, находятся в воздухе, и их внешний вид меняется, соответственно условиям.

Сами стебли утолщаются и грубеют, на них развивается кора. Кувшинка, растущая в мелком лесном заболоченном водоеме много лет, практически превращается в древесную лиану.

Корневище у белой водяной кувшинки огромно, чем старше растение, тем массивнее и разветвлённее корень. Растет он постоянно, расположен горизонтально, окрашен в темные бурые оттенки и покрыт почками и остатками отмерших старых черенков листьев.

Именно в корне содержится большая часть дубильных веществ и редких алкалоидов, крахмала, белка и сахаров, из-за которых растение получило широкое применение как в фармакологии, так и в домашней медицине и косметологии.

На фото корень кувшинки

  • Цветок

Цветок кувшинки белой – одиночный, обладает нежным, очень тонким ароматом. Размер цветка в диаметре – от 5 см у молодых растений и часто свыше 20 см у долго живущих.

Количество чашелистиков у цветка так же зависит от возраста растения – от 3 до 5, ботаники допускают и вероятность большего количества. Расцветка растения может варьироваться и иметь желтый и даже красный оттенки.

Сам цветок обладает интересной особенностью в «поведении» — после восхода солнца, около 6-7 утра он раскрывается, а вот вечером, еще до захода, примерно в 19 часов – закрывается и уходит под воду, всплывая лишь на заре.

Цветение начинается в конце июня, в слишком затененных местах или же совсем прохладном климате оно отстает на месяц – кувшинки распускаются в июле. Цветут они до осени, так же, в зависимости от условий – или до сентября, или до октября.

Во Франции цветение длится до ноября, а начинается уже в мае, благодаря мягкому климату. В России, а именно, на Северном Кавказе, цветение длится так же долго.

Громким словом «плод» обозначено вызревание семян. «Упакованные» в коробочку, они зреют под водой, а осенью, после окончания цветения, коробочки отрываются и всплывают на поверхность, покачиваясь на водной глади, как маленькие лодочки.

Интересно, что вызревание семян у кувшинки происходит под водой

Описание белой кувшинки было бы не полным, без упоминания того, что растение вполне можно посадить и вырастить в собственном пруду, как в саду, так и в квартирных условиях. Единственное ограничение – размеры созданного для цветка водоема, они должны быть достаточно большими.

Полезные свойства белой кувшинки

О пользе цветка можно говорить бесконечно, как и о его красоте. При чем, полезные свойства не ограничиваются использованием в фармакологии или же домашних рецептах, они гораздо шире:

  • корень кувшинки едят в вареном, жареном, маринованном виде, на Кавказе он является незаменимым ингредиентом многих блюд;
  • из корневища кувшинок производится мука, до сих пор такое производство сохранено в Скандинавии;
  • корень цветка используют в качестве красителя, для окрашивания тканей в черный и коричневый цвета;
  • из семян кувшинок готовится бодрящий напиток, по своему воздействию и вкусу очень напоминающий кофе;
  • высушенные части растения, а именно корень и листья. Входят в состав гомеопатического сбора, названного в честь его составителя – профессора, онколога Здренко, этот сбор до конца прошлого века активно использовался в качестве поддерживающего организм при химиотерапии.

Многие части кувшинок используются в пищу

В отношении этого цветка долгое время господствовал термин – «хозяйственное назначение», а его урожайность, как дикорастущего растения, с точки зрения планирования «народного хозяйства» закладывалась в нормативные акты в таком виде – «урожайность сухих корневищ – 2 т/га».

Разумеется, это касалось тех областей, где растение «господствовало» в природе. Такой подход привел к внесению белой кувшинки в Красную книгу, как практически истребленного вида. Состав растения уникален, среди его химических составляющих есть:

  • алкалоиды, включая редчайшие, например, нифмеин;
  • гликозиды, в том числе и нимфалин;
  • щавелевая кислота;
  • биофлавоноидные соединения;
  • крахмал (до 49% в сердцевине корня);
  • эфирные жирные насыщенные масла;
  • витамины, особенно много – группы «С».

Экстракты растения включены в фармакологические рецептуры средств, предназначенных для лечения:

  • неврозов;
  • невралгии различных типов;
  • мигрени;
  • гепатитов;
  • желче-каменных болезней;
  • циститов;
  • легочных форм туберкулеза;
  • трихомониазов;
  • онкологических опухолей.
Читать еще:  Диасция цветы

В промышленности, производящей косметологические средства, кувшинка входит в состав многих препаратов, эффективных против:

  • себореи;
  • пигментации, включая веснушки;
  • ухаживающих, увлажняющих средств для кожи.

Разумеется, народных рецептур, задействующих части этого растения, так же очень много.

Охрана и размножение белой кувшинки

Размножается растение кувшинка белая как вегетативно, так и семенами. В условиях сада. Как правило предпочитают украшать пруды, включенные в ландшафт, гибридными декоративными сортами, обладающими различными окрасками, размерами и сочетаниями в цвете – к примеру, очень популярны виды, у которых кувшинка — белая, а ее кубышка – желтая.

На фото желтая кубышка

Если есть желание вырастить не декоративный цветок, а настоящую водную лилию, то сделать это достаточно несложно. Корень трогать не надо, так как это нарушит законодательный акт, закрепивший статус цветка и регламентирующий охрану кувшинки белой, как редкого ботанического вида.

Осенью, когда всплывут коробочки с семенами, их нужно собрать с водной поверхности. После сбора, коробочку нужно посадить в очень вязкую, почву, буквально – жижу, которая должна находиться в достаточно объемном горшке.

На дно этого «инкубатора» необходимо положить утяжеление, чем тяжелее оно будет, тем лучше. горшок следует отправить в искусственный водоем. Если процедура делается осенью, то вскрывать коробочки не нужно, семечко в них будет зимовать. Если посадка происходит весной, то, к тому времени, коробочка раскрывается сама.

Что касается проращивания в горшке и его погружения в водоем, то, разумеется, это нужно для озеленения прудов, сделанных внутри пластиковых или резиновых каркасов.

Если у водоема есть естественное дно – нырять в пруд для посадки не стоит, хотя, в неглубоких садовых озерцах достать дно руками вполне реально, для глубоких водоемов растение проращивается так же, в горшочке с утяжелением, но горшочек этот должен быть торфяным.

При погружении, он рано или поздно растворится, а растение непременно укоренится в грунтовом дне, буквально через неделю, кувшинка белая пруд в саду уже украсит первой парой листьев.

Декоративные гибридные сорта продаются практически в любом салоне флористики, специализирующемся на озеленении ландшафтных водоемов. Стоимость их относительно невелика, а сам кустик рассады.

Как правило, уже имеет один цветок, дающий полное представление о растении. Обычно сажают их в июне, следуя всем предписаниям, перечисленным в инструкции к саженцу, рекомендации по выращиванию и укоренению, как и требования к уходу, могут быть разными, в зависимости от сорта.

Кувшинка чисто белая в природе встречается редко, как правило, какой-то оттенок все же есть. Но вне зависимости от окраски, кувшинка в 1993 году на территории России причислена к особо охраняемым редким видам и занесена в Красную книгу.

Кувшинка находится в Красной книге

На территории Тверской и Ленинградской областей организованы ботанические резерваты и мини заказник, в котором занимаются как искусственным разведением растения с дальнейшим расселением по всей стране, так и изучением, и созданием селекционных гибридов, предназначающихся для декоративного озеленения в парках, ботанических садах и других местах массового отдыха, в которых имеются водоемы. В частности, кувшинки из Тверского заказника украсили Патриаршие Пруды.

Кувшинка(водяная лилия): красивые фотографии и описание растения

Цветок кувшинки по древнегреческой легенде – это прообраз нимфы, превратившейся в растение от безответной любви к великому Гераклу. Красота богини досталась водяной лилии со способностью излечивать жар и бессонницу. На Руси кувшинка белая считалась талисманом русалок.
Если вы заметите на воде большие цветы с округлыми плавающими на поверхности листьями, то это белая водяная лилия, или нимфея. Кувшинка с таким окрасом является исчезающим видом и занесена в красную книгу РФ.

Описание растения

Водяная лилия относится к семейству Кувшинковые и насчитывает более 50 сортов. Цветки с заострёнными лепестками и корневищами, плавающими на воде. Листья черешковые. Размер меняется в зависимости от принадлежности к виду. Подводная часть представляет собой шнуровидные корни, а в сезон плодоношения там же развивается многосемянка со слизистой оболочкой. После созревания семена плавают на поверхности, затем опускаются на дно и прорастают. Так происходит естественное размножение. В диаметре кувшинка достигает 15 см, а её лист – до 30 см.

Наиболее распространёнными видами кувшинки являются:

  • снежно-белая (N. candida) с сильным ароматом;
  • белая (N. alba) – отличается обильным цветением и применением в медицине всех частей растения;
  • четырёхгранная (N. tetragona) – сибирская красавица с мелкими листьями и бутонами;
  • карликовая (N. pygmaea) – включает множество декоративных сортов для неглубоких водоёмов;
  • гибридная (N. hybridum).

Часто к одному виду причисляют кувшинки и кубышки, что не совсем верно. Хотя кубышка (кувшинка жёлтая) часто встречается в водоёмах нашей страны и также относится к роду Кувшинковые. Она не обладает столь же эффектным цветком, что и нимфея для пруда, но часто используется для японских садов.

Химический состав и распространение

В составе корневищ и семян нимфеи присутствуют следующие вещества:

  • гликозид нимфалин – оказывает успокоительное и болеутоляющее действие;
  • алкалоид нимфеин – благотворно действует на нервную систему;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества, или танины;
  • крахмал до 50 % в листьях;
  • сахар до 20%;
  • аминокислоты.
Читать еще:  Лимонное дерево в домашних условиях как ухаживать

Листья содержат флавоноиды, щавелевую кислоту, способствующую усвоению кальция, и дубильные вещества. Нимфея предпочитает яркое солнце, тень мешает фотосинтезу крупных листьев. Бутон тоже реагирует на свет: распускается с восходом, а на закате прячется под водой. Чтобы кувшинка хорошо укоренилась и росла, ей необходима стоячая вода или совсем небольшое течение.

Кувшинка – характерное растение для пресных водоёмов России и Европы. Также произрастает на Ближнем Востоке и внедрена как культура в Китае, Австралии и Новой Зеландии.

Применение

Посадка и уход нимфеи осуществляются в основном специалистами: цветы требуют серьёзного ухода. На зиму их перемещают в контейнеры, если водоём промерзает до дна. Выращиванием кувшинки в декоративных и лечебных целях занимаются повсеместно. Для украшения искусственных водоёмов в основном используют гибридные сорта.
В облагораживании прудов ценятся белоснежная кувшинка, а также нимфея красная и нимфея карликовая с сортом “рубра”. Эти водяные лилии обладают красным оттенком как цветов, так и листьев, и прекрасно контрастируют с гладью воды. Интересен сорт нимфеи белой “alba rosea”: розовая окраска лепестков оттеняет зелень.

Нимфея также пользуется спросом в кулинарии. Отличаются крупным крахмалистым корневищем виды нимфеи белой. Из него делают муку, из которой можно испечь прекрасный безглютеновый хлеб.

Лечебные свойства и вред

Помимо декоративных качеств кувшинка обладает лекарственными свойствами. Корень растения помогает от выпадения волос, лечит запоры, гастриты, энурез. Веснушки уйдут после регулярного протирания проблемных зон соком кувшинки.
Фармакология использует различные составляющие растения:

  • в составе сбора Здренко для лечения онкологии и язвенных заболеваний ЖКТ;
  • для изготовления лекарств, стимулирующих сердечную деятельность;
  • для борьбы со стафилококком и сальмонеллезом;
  • в психотропных лекарствах;
  • для регулирования артериального давления.

Народная медицина широко использует цветки кувшинки при повышенной температуре, бессоннице и нервных заболеваниях, болезнях мочеполовой системы.

При употреблении лекарственных средств и отваров на основе водяной лилии нужно помнить, что растение является ядовитым. Необходима консультация врача перед приёмом и наблюдение во время лечения. Противопоказанием является беременность и период грудного вскармливания.

Сбор, заготовка и хранение

В целях оздоровления используют практически все части кувшинки. При сборе нимфеи нужно помнить, что она очень редкая, и в водоёме оставлять более 50 процентов растений. Корневища можно собирать с июня до сентября. Осуществляют это с помощью багров. После очищают от черешков и мелких корешков, разрезают на небольшие куски и просушивают в тёмном вентилируемом помещении.

Цветами можно запастись с июня по август. Обычно их используют в свежем виде, но при необходимости высушивают аналогично корням. Период сбора равен световому дню. Припозднившись, можно не найти бутоны – они спрячутся в воду.
Листья собирают весь период роста вплоть до зимы. Семена можно обнаружить на поверхности воды ближе к сентябрю. Сушат эти части также в сухости и темноте.

Рецепты

Болеутоляющие примочки. Для облегчения мышечных и ревматических болей 3 столовые ложки свежих или высушенных цветов заваривают кипятком и прикладывают в виде компресса к проблемному месту. Эффект аналогичен горчичникам.

От невроза. Чайную ложку измельчённого сушёного корня кувшинки варить 20 минут в литре воды. Употреблять по 100 мл отвара два раза в сутки в течение трех недель.

От температуры. Столовую ложку лепестков нимфеи варят в 400 мл воды. При высокой температуре выпивают половину стакана для снятия жара.

Кувшинка является не только украшением природы, но и помощницей в борьбе с различными заболеваниями благодаря своим целебным свойствам. Однако к употреблению следует относиться с осторожностью, так как растение токсично, особенно в сыром виде.

Водные лилии нимфеи: посадка и особенности ухода

Нимфеи, или как их по-другому называют «водяные лилии», – многолетние растения с крупными, красивыми цветами и нежным ароматом. Они растут в проточных водоемах и заслуженно считаются «королевами воды». Цветение лилий приходится на летнее время. Длительность его составляет 4 дня, после чего кувшинка лилии погибает. Цветы нимфеи одиночно расположенные, симметричные. В их центре располагаются крупные тычинки ярко-оранжевого или желтого цвета. С восходом солнца прекрасные цветки разных оттенков раскрываются, а с его заходом медленно уходят под воду. Именно поэтому водяную лилию называют «дитя солнца». Опылением водяной лилии занимаются жуки, их привлекает яркий запах растения. Вместе с цветами на воде располагаются крупные листья. Их цвет различается в зависимости от сорта. Они плотные и имеют округлую форму. Благодаря восковому покрытию, листья не намокают, а при помощи эластичных черешков свободно передвигаются в воде. Для украшения искусственных водоемов используются нимфеи разного размера и сорта, выбор которого зависит от глубины посадки нимфеи. Об особенностях выращивания нимфеи я расскажу вам сегодня.

Посадка водных нимфей

Для качественного роста нимфей в пруду важна правильная посадка.

  • После приобретения в магазине, лилию стоит сажать незамедлительно, не дожидаясь пока она высохнет.
  • Для посадки нимфеи вам потребуется невысокий, широкий контейнер с отверстиями, чтобы растение свободно размножалось и росло. Для карликовых лилий потребуется небольшая емкость, а для крупных и средних сортов – корзина на 12 литров.
  • Следующим этапом будет подготовка земли. Грунт для нимфей обычно состоит из равных пропорций садовой земли без добавления торфа, влажной глины без примесей и перегоревшего навоза. В первую очередь для посадки водных лилий рекомендовано использовать перегной, затем глину и садовую землю. Все тщательно перемешиваем и укладываем на дно емкости. Растение при посадке следует расположить горизонтально корнями вниз, а край корневища разместить у стенки емкости, что бы росту нимфеи ничего не мешало.
  • Сажаем нимфею в емкость, оставляя почку роста над поверхностью земли. Закрепляем корневище с помощью скобы из алюминия, чтобы растение не всплывало. Уплотняем почву вокруг корневища и поливаем грунт.
  • Засыпаем грунт гравием или галькой, не допуская вымывания почвы, заново поливаем и опускаем емкость на глубину.
Читать еще:  Синие садовые цветы

Информационный портал

Водяная лилия

Водяная лилия или кувшинка белая: успокоит и снимет боль

Водяная лилия или кувшинка белая – травянистый многолетник, растущий на воде, относящийся к семейству Нимфейные (Кувшинковые). Эти удивительные цветы, в биологии также называемые нимфеями, заслужили огромную народную любовь.

А потому имеют множество народных прозвищ, среди них:
  • одолень;
  • водяная маковка;
  • белые курочки.

Описание

Различные виды нимфеи распространены по всей планете. Один из видов, произрастающий в умеренной и субтропической зонах РФ – кувшинка белая, родственница знаменитого лотоса. Её стебли переродились в корни, мощное корневище имеет многочисленные длинные отростки. Черешки листьев крепятся к корневищу. Часть листьев находится под водой, другие лежат на её поверхности. К грунту растение цепляется корнями-якорьками. В зеленых частях кувшинки расположены воздухоносные канальцы, которые не дают растениям тонуть и позволяют дышать. Полости каналов содержат каменистые клетки – склереиды, делающие растение крепкими.

Цветет нимфея на протяжении всего лета, хотя жизнь цветка водяной лилии всего 4 дня. Его лепестки раскрываются каждое утро навстречу солнцу, смыкаются вечером и прячутся под воду. Ярко-желтые тычинки, окруженные белоснежными лепестками, напоминают яркое солнышко в белых облаках. Прекрасный цветок имеет притягательный нежный аромат, который привлекает насекомых. Многие жучки, наевшись пыльцы, остаются на ночевку в гостеприимном домике-цветке, проводя ночные часы в подводной гостинице. Семена растения вызревают под водой.

Эти растения считаются ровесниками динозавров. Водяная лилия растет в водоемах со стоячей, либо медленно текущей водой, на солнечных местах. Часто это растение выращивают искусственно. Корневища-стебли богаты крахмалом. Из них добывали крахмал, делали муку. Семена водяной лилии обжаривали, изготавливая кофейный напиток. Корневища поджаривают в качестве гарнира или отдельного блюда. Цветок кувшинки наделяется магическими свойствами. В славянской традиции было зашивать цветочек с родного водоема в ладанку перед путешествиями. Считалось также, что водяные лилии – это русалки, на день оборачивающиеся цветами, а ночью возвращающиеся в родную стихию.

Состав

В водяной лилии обнаружены:
  • крахмал (почти 50% состава);
  • эфирное масло;
  • белки;
  • флавоноиды;
  • нимфеин (алкалоид) – действует на ЦНС;
  • нимфалин (гликозид) – снимает боль, успокаивает.

Лечебные свойства

Водяная лилия может применяться при:
  • нервном перевозбуждении;
  • бессоннице;
  • гепатите;
  • ревматических болях;
  • болезнях почек и мочевого пузыря;
  • невралгии;
  • диарее;
  • жаре и лихорадочных состояниях;
  • заболеваниях селезенки (в том числе онкологии).
Наружно:
  • против воспалений кожи;
  • корни – вместо горчичника

Применение в лечебных целях

В России растение не входит в официальный Фармакопейный список. Помните, что водяная лилия внесена в Красную книгу РФ: бережно относитесь к растениям, собирая незначительное их количество. В народных рецептах применимы все части водной лилии. Корневища собирают с начала цветения до сентября, нарезают на небольшие куски. Все части растения сушат раздельно (корни, листья, цветки и бутоны, семена и плоды), при комнатной температуре.

Рецепты

Отвар лепестков против бессонницы и жара, лихорадки:

Свежие лепестки цветка отваривают в 1 стакане кипятка, настаивают на протяжении 3 часов. Принимают по половине стакана средства перед сном в случае бессонницы (остаток отвара можно использовать следующим вечером, если хранить его в холодильнике под крышкой). В качестве жаропонижающего принимать каждые 4 часа (но не чаще 3 раз в сутки). Этим же отваром рекомендуют ополаскивать кожу головы при перхоти.

Настой от головной боли:

1 ч.л. сырья корневища залить 0,5 л горячей воды и держать на водяной бане 10 минут, затем настоять час. Отцедить. Принимать по четверти стакана до 2 раз в день. Готовый настой хранить в прохладном месте не более 2 суток.

Компресс при ревматической боли или подагре:

2-3 ст.л. сухих лепестков обливают кипящей водой, заворачивают в марлю. Тёплый компресс прикладывают на проблемную зону, держат, пока не остынет.

Компресс из корневища:

Аналогично используются стебли-корневища. Несколько свежих корней пропускают через мясорубку либо рубят блендером, прикладывают на проблемный участок (поясницу, ногу), укрыв сверху марлей, забинтовав. Держат около получаса. Можно делать такие компрессы 2 раза в день.

Противопоказания

Препараты на основе растения противопоказаны беременным и кормящим женщинам

Автор статьи фитотерапевт- травник
Черемисин Владимир Тимофеевич

(хотя есть народные рецепты применения кувшинки как средства для повышения выработки молока), детям до 12 лет. Водяная лилия снижает АД, а потому не стоит принимать её гипотоникам. Поскольку растение содержит алкалоид, оно может быть токсично при передозировке, и даже вызывать галлюцинации.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector